爆炒猪肚丝的做法窍门

发布时间：2024-07-26 20:27
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爆炒猪肚丝的做法?

1、将卤猪肚切成条，洋葱去皮切块，葱和芹菜洗净切段;2、炒锅放油爆香姜丝，然后倒入洋葱翻炒，炒香后加入猪肚;3、炒匀后放入料酒，生抽，盐和葱，芹菜，炒匀即可...

爆炒猪肚丝最正宗的做法

1. 食材准备：选择新鲜猪肚，清洗时先用盐或生粉反复揉搓，以去除粘液和异味。清洗后的猪肚入沸水中焯烫，去除血水和杂质，使猪肚更加爽脆。焯烫后切成细丝备用。...

有哪些切猪肚丝的教学视频可以分享?

清洗猪肚：首先需要对猪肚进行彻底的清洗，去除内部的杂质和油脂。可以使用盐、生粉等物质来帮助清洗，确保猪肚干净无异味。初步处理：将清洗干净的猪肚放入开水中...

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