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鱼腩清蒸怎么做好吃

发布时间：2024-07-21 10:26
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第一步：首先把鱼腩上的鱼血、鱼鳞、鱼皮上黏液、黑膜等清洗干净。如清洗好了，就基本上不用放料酒去腥了，这一步非常关键，做好了鱼腩特别鲜美，一点腥味都没有呢...

步骤 1.鱼腩洗净沥干，以适量的盐腌15分钟左右，然后在鱼腩上拍适量的生粉，涂抹均匀，把鱼腩置于干净的盘中 2.放入...

草鱼腩洗净沥干；2 用刀在鱼背肉厚处划上几刀，鱼身均匀抹上少许盐，腌制30分钟；3 腌鱼的过程中，将大葱和姜切成丝...

6.蒸约8分钟后，即熟，将碗拿出。7.找一个干净的盘子，将鱼腩盛在盘子中。小贴士鱼蒸约8分钟即可，蒸久了肉会老。

蒸鱼酱油（薄盐生抽）适量清蒸鱼腩的做法鱼腩买回来后洗净，在皮上沿着鱼骨位置斜划几刀，方便腌制入味。用盐、料酒、麻油、少许生粉均匀涂抹在鱼身上，腌制约30...

做法 1 将葱及姜切丝，并将一些葱切段 2 将鱼放在葱段上，并用猛火蒸煮10分钟直至全熟 3 在滚油中加入姜丝，并轻炒 ...

每次做的都能吃得一点不剩。说到蒸鱼，如果是蒸鲩鱼，我最喜欢吃鱼腩，因为它蒸好后仍然非常嫩滑的。刚好这里的市场的鲩鱼可以单独分开卖鱼头，鱼尾，鱼翅，鱼腩...

问题一:鱼腩怎么做好吃又简单腐竹焖鱼腩的做法用料鱼腩两个腐竹适量葱、姜、蒜适量盐、油、糖、酱油、料酒适量生粉适量鸡蛋1个 1、鱼腩切块洗...

清蒸鱼腩的做法 1.鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐按摩均匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏一夜 2.准备葱段和姜丝 3...

1、南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼脯放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼脯汤待用；2、下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯,再...