第一步大骨,儿菜备好,(大骨换为猪排骨也行的)。大骨清洗,锅里加凉水,放入大骨,放些葱段姜片。水沸腾后撇掉表...
玉米排骨汤的做法如下:1、将排骨剁成块状,长短随意。2、玉米去皮、去丝,切成小段。3、葱切段,姜切片。4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。5、往锅...
炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。要想汤色比较白,可以放几片咸肉,中途不能添加冷水,保持中小火...
②锅架火上,放油烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入排骨煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火炖约1小时待排骨接近酥烂时,放盐、冻豆...
冬天比较冷,多喝点营养汤对身体也有益处,尤其萝卜排骨汤,好喝不腻,做法又简单,试试吧!第二道:洋葱炒羊肉 原料:洋葱1个、羊肉适量、香葱、生抽酱油、食用油...
做法: 1、取来汤锅,注入清水,小排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、血沫,放入葱段,姜片,大料,转小火炖制30...
5、排骨洗净放入锅内加入适量清水放入葱段和姜片大火煮沸转中小火炖40分钟左右 6、加入玉米和山药大火在炖15分钟左右 7、最后放入盐和鸡精调味即可 8、最后用辣椒...
炖排骨一般步骤:1.把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2.捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,...
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白萝卜排骨汤的做法如下:1、排骨清水洗净。2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。3、捞出洗净,放水砂锅...
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