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清炖猪蹄怎么做好吃又容易烂

发布时间：2024-07-24 11:21
下面围绕“清炖猪蹄怎么做好吃又容易烂”主题解决网友的困惑

1.将百合去皮，洗净；2.将猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水；3.锅置火上，放入清水，将百合、猪蹄投入，烧沸，打去浮沫；4.放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火...

1. 准备食材：猪蹄子、生姜、葱、料酒、盐等。2. 将猪蹄子洗净，切成小块。3. 将猪蹄子放入冷水中，加入生姜和料酒，煮沸后撇去浮沫。4. 将焯过水的猪蹄子放入高压...

1、锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；2、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化...

清炖猪蹄汤的做法 1.1、买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在...

1.买回来的猪蹄清洗干净，这家的猪蹄特别干净，一点多余的毛也没有 2.用刀把猪蹄剁好备用 3.锅里放水，倒入猪蹄，加入八角 4.放入葱，姜，白芷，大火烧开转至小火...

清炖猪蹄汤的做法第一步：把买来的猪蹄多洗几遍有的毛处理不干净可以在煤气上烧一下第二步：洗好的猪蹄冷水下...

炖法如下：1、清炖猪蹄汤：将猪蹄洗净切块，焯水去除血水，炖煮2小时，加入适量的盐和姜片调味即可。2、花胶猪蹄汤：在炖猪蹄汤的基础上加入适量的花胶等炖煮至软...

1、猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。2、姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒，少许酱油，和半支醋煮滚。3、加...

1、买回来的猪蹄清洗干净 2、用刀把猪蹄剁好备用 3、锅里放水，倒入猪蹄，加入八角 4、放入葱，姜，白芷，大火烧开...

第一段：清炖猪蹄是一道美食，它不仅做法简单，而且味道浓郁，且很容易煮烂。煮烂是关键，这需要一定技巧。选择好的猪蹄，加入适量的调料，掌握好时间，便能烹制出...