再将适量的辣椒面、蒜末、姜末、白糖、精盐、味精拌入发好的狗宝中,在加入一点醋和少量的熟芝麻即可食用,味鲜,酸辣,香甜,香脆开胃可口!桔梗,俗称狗宝,朝鲜...
朝鲜族狗宝咸菜---主料:桔梗 配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量制作方法:将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开。再泡,以...
“桔梗咸菜,是朝鲜族的特色菜,在东北我们叫它“狗宝”桔梗具有宣肺祛痰,排脓消痛,行气活血,止惊安神等作用。正...
“狗宝咸菜” ,就是用 “桔梗” 加工的咸菜。原料:桔梗,洗净去除根须、顶芽。工具:在一个大约一寸宽的薄木片儿...
您可以用我们延边的辣白菜拌料用来拌狗宝,不过我们这边叫桔梗,老好吃了呢。绝对正宗的味道。您可以买一袋试试看。也可用于萝卜块、萝卜丝、卷心菜、桔梗、小白箩...
(十二)朝鲜族狗宝咸菜---主料:桔梗 配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量 ...
(十二)朝鲜族狗宝咸菜 主料:桔梗 配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量 制做方法: 将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开。再泡,以解除...
朝鲜族把“狗宝咸菜”叫成“刀拉基”(译音)。因为牛蒡根有臊味,朝鲜族用桔梗代替牛蒡根,来腌制咸菜,仍然把它叫成“狗宝咸菜”。“狗宝咸菜”的制法是:桔梗取根...
狗宝咸菜,做法是锦州的风格。,而朝鲜族做法就不叫狗宝了,而是叫“桔梗”、个人认为,朝鲜族的做法最好,比锦州风味的狗宝咸菜强几万倍!但是制作方式非常复杂,...
(十二)朝鲜族狗宝咸菜 主料:桔梗配料:熟芝麻要,盐、酱油,辣椒面,白糖,醋、葱姜、蒜未,香油味精各适量 制做法子:将干桔梗放在凉水中泡12个小时,撕开。再...
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