1、酱烧猪脚 原料:猪脚、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法:1、猪蹄买好后就让商...
麻花猪蹄 材料:猪脚2个、麻花3个、青红椒个1个、葱花、蒜头、姜片适量 调味料:植物油1勺、蚝油2勺、黑胡椒1勺、冰糖4块、黄豆酱1勺、料酒1勺、酱油几滴、醋几滴...
1)将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧...
肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨...
1、红烧猪蹄 猪蹄最为常见的一种做法就是红烧猪蹄把猪蹄做成红烧口味的来吃,相信应该是大部分人都比较喜欢的,而且做法方面也并不是十分的复杂,做红烧猪蹄就跟做...
冰糖猪蹄的做法:1、锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,开火煮 ;2、煮沸后捞出浮沫 ;3、把猪蹄倒出,用热水...
猪蹄的做法大全:(一)红烧猪蹄用料猪蹄,冰糖,干辣椒,葱,姜,桂皮,八角,花椒,老抽,料酒,植物油;红烧猪蹄的做法:1、猪蹄清理干净,然后剁块,焯水备用...
猪蹄怎么做最好吃?
1、食材如图,黄豆提前一天泡发。2、猪蹄沿着骨缝拆开,这样没有骨头渣,葱姜蒜处理好。3、入凉水锅,大火煮开。4、撇去血沫,捞出猪蹄待用。5、炒锅开小火,放入...
1、猪蹄斩块,洗净,备用。2、葱切段、姜切片、蒜拍扁。3、冷水下锅,放入猪蹄,大火烧开,捞出浮沫。4、再捞出猪蹄...
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